商品情報♪

こんにちは!丸松農園の三浦です!!

9月も中旬になり、

ホントに朝晩と冷え込むようになり、

我が家でも秋の山形の味覚、

「芋煮」が食卓に登場し(この時点で既に2回登場している笑)

うどんを落としたりしておいしく食べています。

当農園でも秋・冬の商品のご注文が開始され、

秋も美味しい物をいっぱいご紹介できるのではないかと、

楽しみにしているところです。

過去に

超ジャンボなマッシュルーム


「舟形マッシュルーム」

をご紹介したのですが、

それがなんと今回、

秋からお届けされる商品になりました!!


でん!

マッシュルーム

ご注意していただきたいのは、一番小さいものが

通常スープやパスタなんかに入っている

あのマッシュルームなんです!

今回は一番大きいもので直径約10センチほどございます!!(。_。)

肉厚で甘味もあり、焼いたりするとジューシー!!

と、実際調理して食べた私はおいしく頂きました笑


こんなに大きいしおいしいし、

次機会があったらフライにしてみたい!

と、調理意欲がどんどんわいてきます!!

さて、

知っておりましたでしょうか?

マッシュルームは生食できることを・・・


サラダ

スライスしてサラダにしてみました!!

私も味見がてら

生のマッシュルームをかじってみました(初体験・・)

マッシュルームって火を通さなくてもこんなに甘いのか!!

と、驚いてしまいました!!

きのこ類は低カロリーだから、体重を気にせずたくさん食べてみたいですね!!
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農園情報♪

こんにちは!丸松農園の三浦です!

9月になり、丸松農園のあるここ山形県寒河江市も朝晩は冷え込むようになってきました!

私も寝る時は長袖長ズボン、毛布をかけて寝ています(やりすぎ!?)

今日は久しぶりに晴れ間ものぞき、農園の様子を見に行ってきました。

今徐々に収穫が始まってきている丸松農園自慢の「さがえ茶豆」ですが、

茶豆の枝はどんどんと伸びて、キレイな黄緑色の実をつけていました。

茶豆つる.jpg

茶豆アップ.jpg

農園スタッフが収穫された茶豆を水洗いしていました。これから水気を取り、袋詰めする作業があります。


洗う.jpg

これから寒い季節になって行きますが、

寒い季節に楽しみになってくる果物といえば!!そう!



ラ・フランスですね!!

9月になり、実はぐんと大きくなってきています!!



ラフ.jpg

ラフアップ.jpg


今年もあの濃厚な甘さが楽しみですね!
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Author:丸松農園

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