先に食べられてしまいました・・・。

皆さんこんにちわ、
農園スタッフ佐藤です。

今月もいよいよ終わりを迎えますね!
11月になると「冬」という感じがします。

ラ・フランスの季節ももうすぐ♪

当農園では、9月から10月にかけて、
洋梨の「ゼネラルレクラーク」や
大玉品種の「マリゲリットマリーラ」、
糖度が高いといわれる「バラード」など
様々な品種の洋梨の発送を行いました。

発送現場では検品作業も行われているのですが、
どんな果実がはじかれているのかといいますと・・・

↓こういう果実たちです。
zeneraru1.jpg
右の果実って正常じゃないの??と思ったのですが、
2個とも、同じ理由ではじかれたのです。

皆様は分かりますか?
ちなみに新人佐藤はさっぱり分かりませんでした!

左の果実は『輪紋病』という、円形状に傷んでしまう病気という事は
かろうじて分かったのですが・・・

右の果実をよーく見てみると、黒くて丸い点を発見!
zeneraru1-1.jpg
これも同じ『輪紋病』という病気で、
時間がたつと丸い円形にぶわっと広がっていくのだそうです。

なので、黒丸を見逃すと配送途中で
傷みが広がった状態で届いてしまうことも。

恐ろしい病気だ・・・。

ちなみに、傷んだところを除いて食べましたが、
美味しかったです。







↓さらによーく、よーく見てみると・・・
zeneraru2.jpg





↓はじかれたもう一つの理由を発見。
zeneraru3.jpg
小さい穴です。虫食いです。虫に先を越されました。

ちなみに虫に食べられたところを除いて、
食べてみましたが、とっても美味しかったです。

ちょっと悔しいです。


↓ちなみに虫食いのアトは茶色になってました。
zeneraru4.jpg



虫くらいの大きさになると、
果実食べ放題で、少し羨ましいです・・・。





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