農園情報♪

こんにちは!

丸松農園の三浦です(^_^)/

今日は早朝7時から一汗かいてきました(遅刻しそうでしたが・・笑)


なぜなら今日は

ピュアホワイトの収穫日だったからです!!

実は昨日、初めて農園で収穫されたピュアホワイトを食べたんです。

そしたら


(。_。;)う、うまい!!


とうもろこしって

こんなに甘かったっけ!?


思わず感動しちゃいました!ものすごく味わって食べてしまいました。

すっかりピュアホワイトファンになった私は、

「収穫体験させて下さい!!」


後になって朝7時集合と聞いて(・_・;)あ・・笑



そして今日の朝、農園スタッフとともに収穫体験♪

まずはナスの収穫をしました。

庄司さん茄子収穫.jpg


私も収穫!!なすは立派に育っていましたよ!

私なすもぎ.jpg

収穫し終わったナスです。

収穫なす.jpg

その他に今日はキュウリと瓜も収穫しました。

収穫きゅうり.jpg

私恥ずかしながら、瓜は初めて見ました・・・(^^;)

収穫うり.jpg

そ・し・て!!

いよいよピュアホワイトの収穫です!

最初にもぎ方の説明を受けました。

説明受ける私.jpg


といもろこしは、先端の毛のような部分が茶色く色づくと収穫のサインなんです。

また、収穫し終わって、皮を少しだけむいて、実に虫食いがないかチェックします。

甘いとうもろこしほど虫も好んで食べます。(グルメだなー。)

ですが、皮をむきすぎて実を多く露出してしまうと、とうもろこしの鮮度が落ちてしまうので、気をつけなくてはいけません。

時々大きく実ったとうもろこしの脇に、ちっちゃなとうもろこしが生えているんですが、これは中華料理によく出る

「ヤングコーン」です。

ピュアホワイトのヤングコーンってとってもおいしそう!

とうもろこし収穫私.jpg

悪戦苦闘しながら収穫をする私ですが、これだけの作業で汗ダラダラでした・・・。

おいしいピュアホワイト、来年から丸松農園の定番商品になればいいな!!と思った私でした。

そしたらまず先に私が買ってしまう・・・笑
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